Sedap Semarak didirikan setelah masa pandemi Covid-19 hampir berakhir, yakni di tahun 2019. Pada saat itu, banyak restoran bermunculan, dan bermacam ragam jenis makanan juga ditawarkan, dari hidangan lokal sampai dengan hidangan internasional.
Hidangan yang ditawarkan di Sedap Semarak adalah pilihan dari berbagai makanan khas / tradisional dari daerah Jawa, yakni dari Jawa Barat, Jawa Tengah dan juga Jawa Timur. Dengan menggunakan bahan makanan dan bumbu-bumbu terbaik, kami yakin, bahwa hidangan di Sedap Semarak dapat memenuhi selera dan kerinduan akan makanan daerah tersebut.