{"id":1,"date":"2023-07-02T16:41:03","date_gmt":"2023-07-02T16:41:03","guid":{"rendered":"https:\/\/restoss.imdpt.net\/?p=1"},"modified":"2023-07-05T06:13:05","modified_gmt":"2023-07-05T06:13:05","slug":"hello-world","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/restoss.imdpt.net\/index.php\/2023\/07\/02\/hello-world\/","title":{"rendered":"Manfaat Labu Siam"},"content":{"rendered":"\n

Di balik warnanya yang hijau, labu siam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kabar baiknya, sayuran yang punya getah ini mudah ditemukan di pasaran dan mudah diolah menjadi beragam masakan, dibuat sayur asam, ditumis, dibuat sayur bening, dan lainnya. <\/p>\n\n\n\n

Kandungan gizi labu siam<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sechium edule,<\/em> atau yang lebih dikenal dengan labu siam, adalah salah satu jenis sayur yang sering dimakan masyarakat Indonesia.<\/p>\n\n\n\n

Sayuran ini dapat langsung dinikmati dengan cara direbus bersama kulitnya maupun diolah menjadi berbagai masakan dengan mengupas kulitnya terlebih dahulu. Rasanya yang enak dan manis membuat sayuran ini mudah untuk diolah. Selain itu, sayuran ini memiliki manfaat kesehatan yang tidak kalah banyak dengan jenis sayuran lainnya.<\/p>\n\n\n\n

Berikut zat gizi yang terdapat di dalam 100 gram labu siam:<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
    \n
  • Air: 92,3 gram (g).<\/li>\n\n\n\n
  • Energi: 30 kalori (Kal).<\/li>\n\n\n\n
  • Protein: 0,6 g.<\/li>\n\n\n\n
  • Lemak: 0,1 g.<\/li>\n\n\n\n
  • Karbohidrat (CHO): 6,7 g.<\/li>\n\n\n\n
  • Abu (ASH): 0,3 g.<\/li>\n\n\n\n
  • Kalsium (Ca): 14 miligram (mg).<\/li>\n\n\n\n
  • Serat: 6,2 g.<\/li>\n\n\n\n
  • Fosfor (P): 25 mg.<\/li>\n\n\n\n
  • Besi (Fe): 0,5 mg.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n
    \n
      \n
    • Natrium (Na): 3 mg.<\/li>\n\n\n\n
    • Kalium (K): 167,1 mg.<\/li>\n\n\n\n
    • Tembaga (Cu): 0,16 mg.<\/li>\n\n\n\n
    • Seng (Zn): 1,0 mg.<\/li>\n\n\n\n
    • Beta-Karoten: 48 mikrogram (mcg).<\/li>\n\n\n\n
    • Karoten Total (Re): 20 mcg.<\/li>\n\n\n\n
    • Thiamin (Vit. B1): 0,02 mg.<\/li>\n\n\n\n
    • Niasin (Niacin): 0,6 mg.<\/li>\n\n\n\n
    • Vitamin C (Vit. C): 18 mg.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

      Selain tinggi kandungan karbohidrat, protein, serat, vitamin, mineral, labu siam kaya akan kandungan folat.<\/p>\n\n\n\n

      Selain itu, sayuran ini nyatanya mengandung sejumlah kecil antioksidan poliponon, aglikon, flavonoid yang sangat penting dalam membantu memerangi radikal bebas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Di balik warnanya yang hijau, labu siam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kabar baiknya, sayuran yang punya getah ini mudah ditemukan di pasaran dan mudah diolah menjadi beragam masakan, dibuat sayur asam, ditumis, dibuat sayur bening, dan lainnya.  Kandungan gizi labu siam Sechium edule, atau yang lebih dikenal dengan labu siam, adalah salah satu…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":306,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/restoss.imdpt.net\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/labu-siam-01-600x400-1.jpg","jetpack-related-posts":[{"id":297,"url":"https:\/\/restoss.imdpt.net\/index.php\/2023\/07\/04\/manfaat-tahu-bagi-kesehatan\/","url_meta":{"origin":1,"position":0},"title":"Manfaat Tahu Bagi Kesehatan","author":"cbirawan","date":"July 4, 2023","format":false,"excerpt":"Sebagai sumber protein, ada begitu banyak manfaat tahu yang dapat diperoleh. Tak hanya protein, beragam kandungan nutrisi lain di dalamnya juga diketahui baik untuk kesehatan, mulai dari menjaga kekuatan tulang hingga mencegah kanker. Tahu merupakan hasil olahan kacang kedelai yang dicairkan dan dikentalkan. Berdasarkan teksturnya, tahu dapat dibedakan menjadi tahu\u2026","rel":"","context":"In "Blog"","block_context":{"text":"Blog","link":"https:\/\/restoss.imdpt.net\/index.php\/category\/blog\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/restoss.imdpt.net\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/tahu-01-600x400-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":302,"url":"https:\/\/restoss.imdpt.net\/index.php\/2023\/07\/04\/kebutuhan-air-minum\/","url_meta":{"origin":1,"position":1},"title":"Kebutuhan Air Minum","author":"cbirawan","date":"July 4, 2023","format":false,"excerpt":"Umumnya setiap orang dianjurkan minum air mineral sebanyak 8 gelas atau kurang lebih 2 liter per hari. Akan tetapi, kebutuhan air setiap orang rupanya berbeda.\u00a0 Kebutuhan air minum per orang per hari pada dasarnya bisa dilihat melalui berat badan. Untuk tahu lebih lanjut tentang\u00a0kebutuhan air minum sesuai berat badan, simak\u2026","rel":"","context":"In "Blog"","block_context":{"text":"Blog","link":"https:\/\/restoss.imdpt.net\/index.php\/category\/blog\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/restoss.imdpt.net\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/air-minum-01-600x400-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/restoss.imdpt.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1"}],"collection":[{"href":"https:\/\/restoss.imdpt.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/restoss.imdpt.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restoss.imdpt.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restoss.imdpt.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/restoss.imdpt.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":328,"href":"https:\/\/restoss.imdpt.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1\/revisions\/328"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restoss.imdpt.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/306"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/restoss.imdpt.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/restoss.imdpt.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/restoss.imdpt.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}